LA SELECCIÓN DE PACO HEREDIA
Comprar jamón y paleta ibéricos en Chemnitz
Jamón español para tu mesa. Elige la calidad y el formato; nosotros preparamos tu pedido en Barcelona.
Envíos a Europa · Consulta tu destino y las opciones de entrega antes de pagar.
Para elegir jamón o paleta ibéricos con destino a Chemnitz, puedes mantener el formato y cambiar únicamente la referencia. Esta guía compara Jamón de Cebo 50% Ibérico Altanza 80 g y Paleta de Cebo 50% Ibérica Altanza 80 g. Los dos se venden cortados a máquina, con la misma cantidad neta por sobre. La diferencia que conviene identificar primero es la pieza de procedencia: jamón y paleta no son nombres intercambiables. Consulta cada ficha por separado y elige una referencia, la otra o ambas según lo que realmente quieras comprar.
Jamón y paleta: distinguir la pieza antes de elegir
El jamón procede de la pata trasera y la paleta de la delantera. En este caso coinciden la marca Altanza, la categoría Cebo, el 50% de raza ibérica, los 80 g netos y el corte a máquina. Compartir esos datos no convierte a los dos productos en la misma pieza ni permite afirmar que tengan los mismos ingredientes, alérgenos, curación, conservación o sabor. El 50% describe raza, no una alimentación con un 50% de bellotas. Estas dos referencias de Cebo no deben presentarse como Bellota. Revisa la etiqueta y la información concreta del producto elegido, sin trasladar características de una ficha a la otra.
Compara cebo, cebo de campo y bellota en las fichas. El porcentaje ibérico indica la raza; la categoría describe la alimentación y el manejo. El Gran Reserva Duroc tiene su propia selección y no es ibérico.
Comparar sobres de igual cantidad y decidir las unidades
Una unidad de jamón contiene 80 g netos, igual que una unidad de paleta. Dos sobres de jamón suman 160 g; un jamón y una paleta suman también 160 g, pero corresponden a otra selección. Tres sobres totalizan 240 g, sean dos de jamón y uno de paleta o la combinación inversa. Son cuentas de cantidad, no un pack anunciado ni una promesa de raciones. Puedes comprar una sola referencia. Comprueba el precio actual de cada unidad y el número de sobres antes de revisar el transporte. No apliques a estos formatos suplementos de corte de piezas enteras ni calcules cuántos sobres saldrían de una pieza con hueso.
Embutidos ibéricos · Embutidos ibéricos loncheados
Jamón de Cebo 50% Ibérico Altanza 80 g · Paleta de Cebo 50% Ibérica Altanza 80 g
Chemnitz y los nombres locales de la dirección
La página municipal de Stadtteilarbeit de Chemnitz menciona Sonnenberg y Kaßberg en su contexto local. Aquí sirven sólo como dos nombres de referencia, no como una lista de cobertura de reparto. Incluye un nombre local únicamente cuando pertenezca a la dirección real del destinatario. Conserva la escritura de la calle y los caracteres alemanes: Kaßberg no aporta por sí solo un código postal. Los pedidos se preparan en Barcelona y el transporte se organiza mediante Packlink. El transportista, la recogida y las opciones de entrega a domicilio dependen de la dirección completa y de las alternativas disponibles al pagar. Consulta las condiciones para Alemania sin deducir tarifas ni tiempos de tránsito a partir de la ciudad o el barrio.
El pedido se prepara en Barcelona y el transporte se gestiona a través de Packlink. El transportista y el servicio de recogida y entrega a domicilio dependen del destino y de las opciones disponibles al pagar.
Para el envío a Alemania, comprueba las condiciones y las opciones disponibles para el destino completo antes de comprar. No deduzcas una tarifa o un plazo solo del nombre de la ciudad.
Habla con quien conoce la pieza
Paco puede orientarte sobre la calidad, el presupuesto y la presentación. Consulta las opiniones reales de nuestra tienda en Google para conocer la experiencia de sus clientes.
Revisar el pedido y separar otros servicios de preparación
Antes de comprar, comprueba si has elegido jamón o paleta, el número de sobres, su precio y el destino completo. Los plazos de 48 horas para cortar a máquina y 72 horas para cortar a cuchillo una pieza entera pertenecen a otro servicio; no son los tiempos de estos sobres ni del transporte a Chemnitz. Consulta ingredientes, alérgenos, conservación y fecha de consumo en la etiqueta correspondiente. Una cantidad neta permite sumar gramos, pero no garantiza raciones ni un rendimiento de pieza entera.
Jamones: elige tu pieza y tu corte
Paletas: elige tu pieza y tu corte
Una elección informada sabe mejor
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Ibérico de cebo
Comparar la selecciónLa categoría de cebo, con alimentación a base de piensos. Jamón y paleta.
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Cebo de campo
Comparar la selecciónPiensos y recursos del campo. Compara jamón y paleta de nuestra selección.
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Bellota 50% ibérico
Comparar la selecciónBellota durante la montanera; 50% indica la raza. Disponible en jamón y paleta.
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Bellota 100% ibérico
Comparar la selecciónRaza 100% ibérica y alimentación de bellota durante la montanera.

TU PIEZA, A TU GUSTO
Paco se ocupa del corte
Recíbela entera para cortar en casa o encarga el corte a máquina o a cuchillo. Cada opción muestra su precio completo en la ficha.
El servicio a máquina sale de la tienda en 48 horas; a cuchillo, en 72 horas. El transporte se calcula aparte.
LA SELECCIÓN DE PACO HEREDIA
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¿Cómo quieres disfrutarlo?
Lomo, chorizo y salchichón para completar tu mesa

EL MOMENTO DE COMPARTIR
Una mesa que apetece repetir
Una reunión, una cena especial o ese capricho de cada día. Elige la calidad, el tamaño y la presentación que encajan contigo.
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¿Qué diferencia hay entre jamón y paleta?
El jamón procede de la pata trasera; la paleta, de la delantera. Compara el peso, el formato y el precio de cada referencia. El peso de una pieza entera incluye hueso y grasa exterior.
¿Qué indican el porcentaje ibérico y la calidad?
El porcentaje indica la raza. Cebo, cebo de campo y bellota describen la alimentación y el manejo. Consulta la denominación completa en la ficha.
¿Cómo funciona el servicio de corte?
El corte a máquina añade 59 € por jamón o 39 € por paleta. El corte a cuchillo añade 70 € por jamón o 50 € por paleta. Las variantes muestran el precio completo. La preparación tarda 48 o 72 horas, respectivamente; el transporte se calcula aparte.
¿Dónde compruebo los gastos de envío?
Añade tus productos e introduce la dirección de entrega al tramitar el pedido. Antes de pagar podrás comprobar las opciones disponibles y el total de tu compra.
Tu próximo buen jamón empieza aquí
Compara la selección y elige tu pieza. Si tienes dudas, Paco te ayuda a encontrar la presentación adecuada.

