LA SELECCIÓN DE PACO HEREDIA
Jamón y paleta ibéricos en Plovdiv
Jamón español para tu mesa. Elige la calidad y el formato; nosotros preparamos tu pedido en Barcelona.
Envíos a Europa · Consulta tu destino y las opciones de entrega antes de pagar.
Para elegir ibéricos en Plovdiv, compara dos sobres de paleta de Bellota 100% Ibérica de 80 g netos: 959 cortada a cuchillo y Altanza cortada a máquina. Los dos proceden de la pata delantera. En Jamones Paco Heredia puedes abrir sus fichas directamente y contrastar marca, corte y cantidad antes de completar una selección con jamón de pata trasera u otros formatos.
Paleta 959 a cuchillo o Altanza a máquina
Coinciden la pieza de origen, paleta de pata delantera, la categoría Bellota 100% Ibérica y los 80 g netos por sobre. Cambian la marca y el método de corte: 959 a cuchillo frente a Altanza a máquina. La diferencia de precio no debe atribuirse únicamente al corte, porque también son fabricantes distintos. El 100% indica la raza ibérica, no una proporción de bellotas consumidas. Revisa la denominación completa de cada referencia cuando compares con jamón, otras categorías o piezas enteras; sus datos deben leerse en su propia ficha.
Compara cebo, cebo de campo y bellota en las fichas. El porcentaje ibérico indica la raza; la categoría describe la alimentación y el manejo. El Gran Reserva Duroc tiene su propia selección y no es ibérico.
Dos sobres para organizar tu degustación
Un sobre de cada referencia aporta 160 g netos en total. Mantén las dos paletas separadas al servir y elige las unidades según el resto de la comida. No hay un número fijo de lonchas ni de raciones deducible del peso. La fotografía real del envase identifica el producto; una foto de servicio sugiere una presentación. Consulta ingredientes, alérgenos, conservación y fecha de consumo en las etiquetas. Si eliges un plato con corte a máquina efecto cuchillo, conserva esa indicación: no equivale a corte manual. Paco puede ayudarte con el formato para una cena o un regalo.
Embutidos ibéricos · Embutidos ibéricos loncheados
Paleta de Bellota 100% Ibérica 959 80 g cortada a cuchillo · Paleta de Bellota 100% Ibérica Altanza 80 g
Revisa la dirección de entrega en Plovdiv
El Ayuntamiento de Plovdiv enumera Tsentralen (Централен) y Trakia (Тракия) entre sus distritos. Puedes utilizar el nombre del distrito para revisar los datos con el destinatario. Completa calle o bloque, número, entrada, planta y apartamento cuando correspondan, además de código postal, Plovdiv y Bulgaria. Las opciones y los gastos de transporte se comprueban para la dirección completa antes de pagar. Si compras como regalo, confirma también quién podrá recibir el paquete y organizar su conservación al llegar. Para una fecha concreta, consulta a Paco antes de elegir el envío.
Referencia municipal: distritos Tsentralen y Trakia
El pedido se prepara en Barcelona y el transporte se gestiona a través de Packlink. El transportista y el servicio de recogida y entrega a domicilio dependen del destino y de las opciones disponibles al pagar.
Para el envío a Bulgaria, comprueba las condiciones y las opciones disponibles para el destino completo antes de comprar. No deduzcas una tarifa o un plazo solo del nombre de la ciudad.
Habla con quien conoce la pieza
Paco puede orientarte sobre la calidad, el presupuesto y la presentación. Consulta las opiniones reales de nuestra tienda en Google para conocer la experiencia de sus clientes.
Conserva marca y corte en tu comparación
Anota 959 a cuchillo o Altanza a máquina junto con paleta Bellota 100% Ibérica y 80 g netos. Así podrás volver a la referencia elegida y comparar otros formatos con claridad sobre pieza, fabricante, categoría y contenido.
Jamones: elige tu pieza y tu corte
Paletas: elige tu pieza y tu corte
Una elección informada sabe mejor
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Ibérico de cebo
Comparar la selecciónLa categoría de cebo, con alimentación a base de piensos. Jamón y paleta.
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Cebo de campo
Comparar la selecciónPiensos y recursos del campo. Compara jamón y paleta de nuestra selección.
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Bellota 50% ibérico
Comparar la selecciónBellota durante la montanera; 50% indica la raza. Disponible en jamón y paleta.
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Bellota 100% ibérico
Comparar la selecciónRaza 100% ibérica y alimentación de bellota durante la montanera.

TU PIEZA, A TU GUSTO
Paco se ocupa del corte
Recíbela entera para cortar en casa o encarga el corte a máquina o a cuchillo. Cada opción muestra su precio completo en la ficha.
El servicio a máquina sale de la tienda en 48 horas; a cuchillo, en 72 horas. El transporte se calcula aparte.
LA SELECCIÓN DE PACO HEREDIA
Explora las opciones de compra
¿Cómo quieres disfrutarlo?
Lomo, chorizo y salchichón para completar tu mesa

EL MOMENTO DE COMPARTIR
Una mesa que apetece repetir
Una reunión, una cena especial o ese capricho de cada día. Elige la calidad, el tamaño y la presentación que encajan contigo.
Te ayudamos a elegir con confianza
¿Qué diferencia hay entre jamón y paleta?
El jamón procede de la pata trasera; la paleta, de la delantera. Compara el peso, el formato y el precio de cada referencia. El peso de una pieza entera incluye hueso y grasa exterior.
¿Qué indican el porcentaje ibérico y la calidad?
El porcentaje indica la raza. Cebo, cebo de campo y bellota describen la alimentación y el manejo. Consulta la denominación completa en la ficha.
¿Cómo funciona el servicio de corte?
El corte a máquina añade 59 € por jamón o 39 € por paleta. El corte a cuchillo añade 70 € por jamón o 50 € por paleta. Las variantes muestran el precio completo. La preparación tarda 48 o 72 horas, respectivamente; el transporte se calcula aparte.
¿Dónde compruebo los gastos de envío?
Añade tus productos e introduce la dirección de entrega al tramitar el pedido. Antes de pagar podrás comprobar las opciones disponibles y el total de tu compra.
Tu próximo buen jamón empieza aquí
Compara la selección y elige tu pieza. Si tienes dudas, Paco te ayuda a encontrar la presentación adecuada.

