LA SELECCIÓN DE PACO HEREDIA
Jamón y paleta loncheados para Alicante
Jamón español para tu mesa. Elige la calidad y el formato; nosotros preparamos tu pedido en Barcelona.
Envíos a Europa · Consulta tu destino y las opciones de entrega antes de pagar.
Prepara un aperitivo en Alicante que se adapte a tus planes. Con los sobres de 80 g puedes elegir jamón, paleta o ambos y organizar la mesa sin empezar una pieza entera. En Jamones Paco Heredia comparamos dos referencias Altanza de Cebo 50% Ibérico, ya cortadas a máquina. Una forma práctica de decidir qué comprar por unidades y reservar espacio para las demás tapas.
Mismo formato, jamón o paleta
El jamón procede de la pata trasera y la paleta de la delantera. En esta comparación coinciden marca Altanza, categoría Cebo, porcentaje racial del 50%, corte a máquina y 80 g netos por sobre. La diferencia es la pieza de origen. No estás comparando una categoría Bellota con otra Cebo ni comprando una pieza entera para calcular su aprovechamiento. El 50% describe la raza ibérica; no significa que solo la mitad del contenido sea jamón o paleta. Si ya sabes qué pieza prefieres, elige su sobre. Si quieres probar las dos, identifica los platos con sus respectivos envases para mantener clara la comparación.
Compara cebo, cebo de campo y bellota en las fichas. El porcentaje ibérico indica la raza; la categoría describe la alimentación y el manejo. El Gran Reserva Duroc tiene su propia selección y no es ibérico.
Abre lo que encaje con tu mesa
Piensa primero en el resto del aperitivo y después en las unidades de 80 g. El peso neto te ayuda a distribuir la compra entre jamón y paleta, pero no determina un número de lonchas o de invitados. Ambos sobres están cortados a máquina; no son los platos con efecto cuchillo ni un servicio de corte manual. Si esa presentación te interesa, consulta el apartado de platos de jamón y revisa allí la categoría y el precio de cada referencia. Mantén los sobres cerrados según sus etiquetas y sigue también las instrucciones después de abrir. Ingredientes, alérgenos y fecha de consumo deben comprobarse en el envase recibido, sin dar por igual la duración de todos los formatos.
Platos de jamón ibérico · Sobres de jamón y paleta ibéricos
Jamón de Cebo 50% Ibérico Altanza 80 g · Paleta de Cebo 50% Ibérica Altanza 80 g
Organiza la recepción en Alicante
La página del Distrito 1 del Ayuntamiento incluye Benalúa y Campoamor en su listado de barrios. Estos nombres pueden complementar una dirección, pero no sustituyen calle, número, piso o puerta y código postal. Escribe Alicante y comprueba los datos del destinatario para facilitar la recepción. Las referencias municipales no confirman tarifas ni tiempos de transporte. Revisa las opciones y el total para el domicilio completo antes del pago. Para un regalo, acuerda quién podrá recibir el paquete; si hay una celebración en fecha concreta, consulta con la tienda antes de contar con un día de llegada garantizado.
Listado municipal de barrios del Distrito 1 de Alicante
El pedido se prepara en Barcelona y el transporte se gestiona a través de Packlink. El transportista y el servicio de recogida y entrega a domicilio dependen del destino y de las opciones disponibles al pagar.
Consulta las condiciones para la dirección completa en Alicante, España. El barrio no confirma cobertura, tarifa ni plazo.
Habla con quien conoce la pieza
Paco puede orientarte sobre la calidad, el presupuesto y la presentación. Consulta las opiniones reales de nuestra tienda en Google para conocer la experiencia de sus clientes.
Dos piezas, una elección para tu aperitivo
Elige jamón, paleta o ambos en sobres de 80 g. Ajusta las unidades a las otras tapas y guarda la etiqueta para consultar las condiciones de cada referencia.
Jamones: elige tu pieza y tu corte
Paletas: elige tu pieza y tu corte
Una elección informada sabe mejor
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Ibérico de cebo
Comparar la selecciónLa categoría de cebo, con alimentación a base de piensos. Jamón y paleta.
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Cebo de campo
Comparar la selecciónPiensos y recursos del campo. Compara jamón y paleta de nuestra selección.
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Bellota 50% ibérico
Comparar la selecciónBellota durante la montanera; 50% indica la raza. Disponible en jamón y paleta.
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Bellota 100% ibérico
Comparar la selecciónRaza 100% ibérica y alimentación de bellota durante la montanera.

TU PIEZA, A TU GUSTO
Paco se ocupa del corte
Recíbela entera para cortar en casa o encarga el corte a máquina o a cuchillo. Cada opción muestra su precio completo en la ficha.
El servicio a máquina sale de la tienda en 48 horas; a cuchillo, en 72 horas. El transporte se calcula aparte.
LA SELECCIÓN DE PACO HEREDIA
Explora las opciones de compra
¿Cómo quieres disfrutarlo?
Lomo, chorizo y salchichón para completar tu mesa

EL MOMENTO DE COMPARTIR
Una mesa que apetece repetir
Una reunión, una cena especial o ese capricho de cada día. Elige la calidad, el tamaño y la presentación que encajan contigo.
Te ayudamos a elegir con confianza
¿Qué diferencia hay entre jamón y paleta?
El jamón procede de la pata trasera; la paleta, de la delantera. Compara el peso, el formato y el precio de cada referencia. El peso de una pieza entera incluye hueso y grasa exterior.
¿Qué indican el porcentaje ibérico y la calidad?
El porcentaje indica la raza. Cebo, cebo de campo y bellota describen la alimentación y el manejo. Consulta la denominación completa en la ficha.
¿Cómo funciona el servicio de corte?
El corte a máquina añade 59 € por jamón o 39 € por paleta. El corte a cuchillo añade 70 € por jamón o 50 € por paleta. Las variantes muestran el precio completo. La preparación tarda 48 o 72 horas, respectivamente; el transporte se calcula aparte.
¿Dónde compruebo los gastos de envío?
Añade tus productos e introduce la dirección de entrega al tramitar el pedido. Antes de pagar podrás comprobar las opciones disponibles y el total de tu compra.
Tu próximo buen jamón empieza aquí
Compara la selección y elige tu pieza. Si tienes dudas, Paco te ayuda a encontrar la presentación adecuada.

