Jamón para Reggio Emilia: Cebo 50% o Cebo de Campo en sobres de 80 g
Para comparar jamón en Reggio Emilia, estos dos sobres Altanza mantienen 80 g netos por unidad y corte a máquina. El primero declara Cebo 50% ibérico; el segundo, Cebo de Campo sin un porcentaje concretado en su ficha actual. La elección conserva cada denominación en lugar de tratar las dos categorías como intercambiables.
Cebo 50%: dos datos que sí están declarados
La primera referencia es Jamón de Cebo 50% Ibérico Altanza de 80 g. Cebo identifica la categoría y 50% el porcentaje de raza declarado. Es jamón de pata trasera ya loncheado a máquina, no una paleta ni una pieza entera.
Cebo de Campo: no completar el porcentaje ausente
La segunda referencia es Jamón Ibérico de Cebo de Campo Altanza de 80 g, también a máquina. Su denominación y descripción actuales no concretan un porcentaje de raza. No traslades el 50% del primer sobre a este producto ni lo presentes como Bellota. Si necesitas verificar un dato alimentario antes de elegir, consulta su etiqueta o pregunta a Paco.
Comparar unidades manteniendo la identidad de cada producto
Un sobre de cada referencia suma 160 g netos, pero son dos productos y dos envases. Esa suma no determina comensales ni prueba ingredientes o alérgenos idénticos. Consulta los precios actuales, las condiciones de conservación y las fechas de cada etiqueta. La categoría por sí sola no permite prometer curación, rendimiento o un sabor concreto.
Reggio Emilia: Ospizio y Santa Croce en ámbitos distintos
La página municipal de ámbitos territoriales incluye Ospizio en el Ambito E y Santa Croce en el Ambito H. Son referencias dentro de Reggio Emilia, no municipios adicionales. Al preparar la dirección confirma la zona efectiva, calle, número, código postal y acceso del destinatario. Estos ámbitos municipales no son zonas de reparto de la tienda y no fijan una ruta ni un plazo de entrega.
Antes de pedir
Compras a Jamones Paco Heredia, en Barcelona. Consulta disponibilidad y condiciones de envío a Italia. Para una fecha imprescindible, pregunta antes a Paco. Ingredientes, alérgenos y conservación: revisa siempre la ficha y la etiqueta.
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