LA SELECCIÓN DE PACO HEREDIA
Paleta ibérica loncheada en Lleida
Jamón español para tu mesa. Elige la calidad y el formato; nosotros preparamos tu pedido en Barcelona.
Envíos a Europa · Consulta tu destino y las opciones de entrega antes de pagar.
Una selección de paleta ibérica permite preparar un aperitivo en Lleida sin empezar con una pieza entera. Aquí puedes comparar dos sobres Altanza de 80 g netos, ambos cortados a máquina: paleta Bellota 100% ibérica y paleta Cebo de Campo 50% ibérica. Comparten marca, formato y parte anatómica, la pata delantera. Cambian la categoría y el porcentaje de raza. Mira las dos fichas para escoger la referencia que quieres llevar a tu mesa y conserva su nombre completo si después deseas repetir la compra.
Bellota y Cebo de Campo: compara dos datos
Bellota identifica una categoría vinculada a la alimentación con bellota durante la montanera. Cebo de Campo identifica la cría con acceso al aire libre y alimentación a base de cereales y leguminosas. El 100% y el 50% indican porcentaje de raza ibérica, una información diferente. En este par cambian ambas cosas; por eso la diferencia de precio no puede atribuirse únicamente a la alimentación o a la raza. No necesitas comprar una pieza completa para explorar las dos referencias: puedes elegir los sobres por unidades y comprobar cuál prefieres para tu próxima selección.
Compara cebo, cebo de campo y bellota en las fichas. El porcentaje ibérico indica la raza; la categoría describe la alimentación y el manejo. El Gran Reserva Duroc tiene su propia selección y no es ibérico.
Sobres de 80 g para organizar tu selección
Cada sobre contiene 80 g netos de paleta, sin contar el envase. Una unidad de cada referencia suma 160 g netos por cálculo; no es un lote anunciado ni una recomendación de raciones. Ambos productos están cortados a máquina, no manualmente a cuchillo. Si buscas otra forma de presentación, los enlaces de formatos permiten comparar sobres y platos, pero los platos de jamón corresponden a la pata trasera y son productos distintos. Revisa fecha, conservación, ingredientes y alérgenos en la etiqueta. El número y la disposición de las lonchas pueden variar respecto de una fotografía de presentación.
Platos de jamón ibérico · Sobres de jamón y paleta ibéricos
Paleta de Bellota 100% Ibérica Altanza 80 g · Paleta Ibérica de Cebo de Campo Altanza 80 g
Pardinyes y Cappont: identifica bien la dirección
El portal municipal de participación recoge Pardinyes i entorns y Cappont i entorns entre sus consejos de barrio. Estos nombres ofrecen una referencia local para un domicilio en Lleida; acompáñalos siempre de calle, número, piso o puerta y código postal. Si preparas un regalo, confirma el destinatario y quién podrá recibirlo. Para una comida prevista, revisa las condiciones del domicilio completo antes de fijar la recepción. Preparamos el pedido en Barcelona; preparación y transporte son etapas diferentes. Una referencia de barrio por sí sola no establece tarifa, disponibilidad de reparto ni fecha de llegada.
Consejos de barrio · Participación ciudadana de Lleida
El pedido se prepara en Barcelona y el transporte se gestiona a través de Packlink. El transportista y el servicio de recogida y entrega a domicilio dependen del destino y de las opciones disponibles al pagar.
Consulta las condiciones para Lleida con el domicilio y código postal completos.
Habla con quien conoce la pieza
Paco puede orientarte sobre la calidad, el presupuesto y la presentación. Consulta las opiniones reales de nuestra tienda en Google para conocer la experiencia de sus clientes.
Elige tu paleta y repite con una referencia clara
Guarda marca, categoría, porcentaje de raza y peso neto para volver a elegir el mismo sobre. Paco Heredia reúne las opciones; la información específica de cada producto está en su ficha y su etiqueta.
Jamones: elige tu pieza y tu corte
Paletas: elige tu pieza y tu corte
Una elección informada sabe mejor
-
Ibérico de cebo
Comparar la selecciónLa categoría de cebo, con alimentación a base de piensos. Jamón y paleta.
-
Cebo de campo
Comparar la selecciónPiensos y recursos del campo. Compara jamón y paleta de nuestra selección.
-
Bellota 50% ibérico
Comparar la selecciónBellota durante la montanera; 50% indica la raza. Disponible en jamón y paleta.
-
Bellota 100% ibérico
Comparar la selecciónRaza 100% ibérica y alimentación de bellota durante la montanera.

TU PIEZA, A TU GUSTO
Paco se ocupa del corte
Recíbela entera para cortar en casa o encarga el corte a máquina o a cuchillo. Cada opción muestra su precio completo en la ficha.
El servicio a máquina sale de la tienda en 48 horas; a cuchillo, en 72 horas. El transporte se calcula aparte.
LA SELECCIÓN DE PACO HEREDIA
Explora las opciones de compra
¿Cómo quieres disfrutarlo?
Lomo, chorizo y salchichón para completar tu mesa

EL MOMENTO DE COMPARTIR
Una mesa que apetece repetir
Una reunión, una cena especial o ese capricho de cada día. Elige la calidad, el tamaño y la presentación que encajan contigo.
Te ayudamos a elegir con confianza
¿Qué diferencia hay entre jamón y paleta?
El jamón procede de la pata trasera; la paleta, de la delantera. Compara el peso, el formato y el precio de cada referencia. El peso de una pieza entera incluye hueso y grasa exterior.
¿Qué indican el porcentaje ibérico y la calidad?
El porcentaje indica la raza. Cebo, cebo de campo y bellota describen la alimentación y el manejo. Consulta la denominación completa en la ficha.
¿Cómo funciona el servicio de corte?
El corte a máquina añade 59 € por jamón o 39 € por paleta. El corte a cuchillo añade 70 € por jamón o 50 € por paleta. Las variantes muestran el precio completo. La preparación tarda 48 o 72 horas, respectivamente; el transporte se calcula aparte.
¿Dónde compruebo los gastos de envío?
Añade tus productos e introduce la dirección de entrega al tramitar el pedido. Antes de pagar podrás comprobar las opciones disponibles y el total de tu compra.
Tu próximo buen jamón empieza aquí
Compara la selección y elige tu pieza. Si tienes dudas, Paco te ayuda a encontrar la presentación adecuada.

