LA SELECCIÓN DE PACO HEREDIA

Platos de jamón ibérico en Cartagena

Jamón español para tu mesa. Elige la calidad y el formato; nosotros preparamos tu pedido en Barcelona.

Envíos a Europa · Consulta tu destino y las opciones de entrega antes de pagar.

Jamón Ibérico de Bellota 100% · Imagen de producto · Paco Heredia

Una mesa de jamón ibérico en Cartagena puede empezar con un plato envasado de 80 g. En Paco Heredia puedes comparar dos referencias Altanza: Jamón Bellota 100% Ibérico y Jamón Cebo 50% Ibérico. Ambas están cortadas a máquina efecto cuchillo. El envase permite elegir unidades sin comprar una pieza entera, pero cada referencia conserva su propia categoría y porcentaje racial. Abre sus fichas para decidir qué jamón quieres servir antes de calcular cuántos platos necesitas.

Dos categorías, también dos porcentajes raciales

Bellota 100% y Cebo 50% no difieren solamente en su alimentación: también cambia el porcentaje de raza ibérica. Bellota se refiere a la alimentación con bellotas durante la montanera; Cebo corresponde a otra categoría de alimentación y cría. El 100% y el 50% describen la raza, no el contenido de jamón del plato ni un porcentaje de bellotas. La marca Altanza, la pata trasera, el peso neto y el corte a máquina se mantienen en este par. Por eso no atribuyas toda la diferencia de precio a un único factor ni presupongas una certificación no declarada.

Compara cebo, cebo de campo y bellota en las fichas. El porcentaje ibérico indica la raza; la categoría describe la alimentación y el manejo. El Gran Reserva Duroc tiene su propia selección y no es ibérico.

Comparar jamones · Comparar paletas

Efecto cuchillo para presentar, sin confundir el corte

El corte a máquina efecto cuchillo busca esa presentación, pero no significa loncheado manual por un cortador. Los 80 g son de alimento neto, no del conjunto con envase; tampoco garantizan un número fijo de lonchas o de comensales. Para una degustación, elige las referencias y abre las unidades que vayas a servir, siguiendo sus etiquetas para el resto. Si prefieres sobres normales, revisa esa colección por separado: cambiar de formato no convierte una paleta de pata delantera en jamón de pata trasera. Mantén el nombre del producto junto a cada presentación.

Platos de jamón ibérico · Sobres de jamón y paleta ibéricos

Plato de jamón Bellota 100% Ibérico Altanza 80 g · Efecto cuchillo · Plato de jamón Cebo 50% Ibérico Altanza 80 g · Efecto cuchillo

Cartagena y la referencia de la localidad

La página municipal de barrios y diputaciones recoge El Algar y Santa Lucía. Puedes usar el nombre correspondiente como apoyo en la dirección, junto con calle, número, planta o puerta, código postal, Cartagena y España. Esa referencia no demuestra cobertura del transportista ni establece tarifa o fecha de llegada. Para una comida o un regalo, confirma dónde se recibirá el paquete y revisa las condiciones del domicilio completo. La preparación en tienda y el transporte son etapas distintas; no deduzcas un plazo por el barrio o la diputación.

Barrios y diputaciones del Ayuntamiento de Cartagena

El pedido se prepara en Barcelona y el transporte se gestiona a través de Packlink. El transportista y el servicio de recogida y entrega a domicilio dependen del destino y de las opciones disponibles al pagar.

Revisa las condiciones aplicables a la dirección completa en España antes de planificar la recepción.

Comprar jamón ibérico en España

Habla con quien conoce la pieza

Paco puede orientarte sobre la calidad, el presupuesto y la presentación. Consulta las opiniones reales de nuestra tienda en Google para conocer la experiencia de sus clientes.

Consultar a Paco · Reseñas reales de la tienda en Google

Elige el jamón para tu mesa

Consulta ingredientes, alérgenos, fecha y conservación en la etiqueta de la referencia recibida. Las imágenes de servicio no fijan la cantidad de lonchas del envase.

Jamones: elige tu pieza y tu corte

Paletas: elige tu pieza y tu corte

Una elección informada sabe mejor

Preparación y presentación de jamones y paletas · Paco Heredia

TU PIEZA, A TU GUSTO

Paco se ocupa del corte

Recíbela entera para cortar en casa o encarga el corte a máquina o a cuchillo. Cada opción muestra su precio completo en la ficha.

El servicio a máquina sale de la tienda en 48 horas; a cuchillo, en 72 horas. El transporte se calcula aparte.

Lomo, chorizo y salchichón para completar tu mesa

Jamón de Bellota 100% Ibérico Selección Paco Heredia Premium · Imagen de producto

EL MOMENTO DE COMPARTIR

Una mesa que apetece repetir

Una reunión, una cena especial o ese capricho de cada día. Elige la calidad, el tamaño y la presentación que encajan contigo.

Te ayudamos a elegir con confianza

¿Qué diferencia hay entre jamón y paleta?

El jamón procede de la pata trasera; la paleta, de la delantera. Compara el peso, el formato y el precio de cada referencia. El peso de una pieza entera incluye hueso y grasa exterior.

¿Qué indican el porcentaje ibérico y la calidad?

El porcentaje indica la raza. Cebo, cebo de campo y bellota describen la alimentación y el manejo. Consulta la denominación completa en la ficha.

¿Cómo funciona el servicio de corte?

El corte a máquina añade 59 € por jamón o 39 € por paleta. El corte a cuchillo añade 70 € por jamón o 50 € por paleta. Las variantes muestran el precio completo. La preparación tarda 48 o 72 horas, respectivamente; el transporte se calcula aparte.

¿Dónde compruebo los gastos de envío?

Añade tus productos e introduce la dirección de entrega al tramitar el pedido. Antes de pagar podrás comprobar las opciones disponibles y el total de tu compra.

Novedades de Paco

Nuevas referencias, ofertas e ideas para disfrutar en tu mesa.

Consulta nuestra política de privacidad

Tu próximo buen jamón empieza aquí

Compara la selección y elige tu pieza. Si tienes dudas, Paco te ayuda a encontrar la presentación adecuada.