LA SELECCIÓN DE PACO HEREDIA
Platos de jamón ibérico en Granada
Jamón español para tu mesa. Elige la calidad y el formato; nosotros preparamos tu pedido en Barcelona.
Envíos a Europa · Consulta tu destino y las opciones de entrega antes de pagar.
Para presentar jamón ibérico en una mesa de Granada, puedes elegir el formato plato sin comprar una pieza entera. Esta guía compara el plato de Jamón Cebo de Campo 50% Ibérico Altanza y el plato de Jamón Cebo 50% Ibérico Altanza. Ambos contienen 80 g netos de jamón de pata trasera, cortado a máquina efecto cuchillo. Coinciden marca, raza y presentación; cambia la categoría. Consulta las fichas actuales para decidir qué referencia quieres servir y cuántas unidades necesitas abrir.
Cebo de Campo y Cebo con el mismo porcentaje racial
El 50% se refiere a la raza ibérica de ambas referencias. Cebo de Campo y Cebo describen categorías distintas de alimentación y cría: la primera incluye cría al aire libre y no equivale a Bellota. No leas el porcentaje racial como una proporción de bellotas o de producto dentro del plato. Compara las categorías sin atribuirles una curación o unas notas de cata no declaradas. Para repetir una compra, guarda el nombre completo. Las fichas y etiquetas de cada referencia son las que deben resolver ingredientes, alérgenos, fecha y conservación.
Compara cebo, cebo de campo y bellota en las fichas. El porcentaje ibérico indica la raza; la categoría describe la alimentación y el manejo. El Gran Reserva Duroc tiene su propia selección y no es ibérico.
Efecto cuchillo: una presentación cortada a máquina
Los dos platos se cortan a máquina; efecto cuchillo no significa cortado a mano. Los 80 g son netos de alimento, sin envase, y no garantizan una cantidad de lonchas ni una ración para un número concreto de personas. Dos unidades suman 160 g por cálculo, sin formar un pack especial. Elige unidades según lo que preveas servir y sigue las instrucciones de la etiqueta al abrirlas. Si prefieres sobres, consulta su colección y comprueba de nuevo la referencia: otro envase o presentación no convierte todos los cortes del catálogo en equivalentes.
Platos de jamón ibérico · Sobres de jamón y paleta ibéricos
Plato de jamón Cebo de Campo 50% Ibérico Altanza 80 g · Efecto cuchillo · Plato de jamón Cebo 50% Ibérico Altanza 80 g · Efecto cuchillo
Albaicín y Zaidín como referencias de dirección
El índice municipal de planos de distritos enumera Albaicín y Zaidín. Emplea el nombre pertinente para precisar el domicilio, manteniendo calle, número, piso o puerta, código postal, Granada y España. Aquí se toman los nombres del índice, no sus planos ni límites territoriales. Tampoco indican cobertura o plazo del transportista. Para una comida o un regalo, confirma la recepción con la persona destinataria y revisa las opciones de la dirección completa. La preparación en tienda y el transporte son pasos distintos; el distrito no garantiza una tarifa ni un día de llegada.
Índice municipal de planos de distritos de Granada
El pedido se prepara en Barcelona y el transporte se gestiona a través de Packlink. El transportista y el servicio de recogida y entrega a domicilio dependen del destino y de las opciones disponibles al pagar.
Revisa las condiciones de la dirección completa en España antes de prever la recepción.
Habla con quien conoce la pieza
Paco puede orientarte sobre la calidad, el presupuesto y la presentación. Consulta las opiniones reales de nuestra tienda en Google para conocer la experiencia de sus clientes.
Escoge el plato y organiza la recepción
Sigue la etiqueta del producto recibido para conservación y fecha. Las fotos de servicio no establecen un número fijo de lonchas.
Jamones: elige tu pieza y tu corte
Paletas: elige tu pieza y tu corte
Una elección informada sabe mejor
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Ibérico de cebo
Comparar la selecciónLa categoría de cebo, con alimentación a base de piensos. Jamón y paleta.
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Cebo de campo
Comparar la selecciónPiensos y recursos del campo. Compara jamón y paleta de nuestra selección.
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Bellota 50% ibérico
Comparar la selecciónBellota durante la montanera; 50% indica la raza. Disponible en jamón y paleta.
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Bellota 100% ibérico
Comparar la selecciónRaza 100% ibérica y alimentación de bellota durante la montanera.

TU PIEZA, A TU GUSTO
Paco se ocupa del corte
Recíbela entera para cortar en casa o encarga el corte a máquina o a cuchillo. Cada opción muestra su precio completo en la ficha.
El servicio a máquina sale de la tienda en 48 horas; a cuchillo, en 72 horas. El transporte se calcula aparte.
LA SELECCIÓN DE PACO HEREDIA
Explora las opciones de compra
¿Cómo quieres disfrutarlo?
Lomo, chorizo y salchichón para completar tu mesa

EL MOMENTO DE COMPARTIR
Una mesa que apetece repetir
Una reunión, una cena especial o ese capricho de cada día. Elige la calidad, el tamaño y la presentación que encajan contigo.
Te ayudamos a elegir con confianza
¿Qué diferencia hay entre jamón y paleta?
El jamón procede de la pata trasera; la paleta, de la delantera. Compara el peso, el formato y el precio de cada referencia. El peso de una pieza entera incluye hueso y grasa exterior.
¿Qué indican el porcentaje ibérico y la calidad?
El porcentaje indica la raza. Cebo, cebo de campo y bellota describen la alimentación y el manejo. Consulta la denominación completa en la ficha.
¿Cómo funciona el servicio de corte?
El corte a máquina añade 59 € por jamón o 39 € por paleta. El corte a cuchillo añade 70 € por jamón o 50 € por paleta. Las variantes muestran el precio completo. La preparación tarda 48 o 72 horas, respectivamente; el transporte se calcula aparte.
¿Dónde compruebo los gastos de envío?
Añade tus productos e introduce la dirección de entrega al tramitar el pedido. Antes de pagar podrás comprobar las opciones disponibles y el total de tu compra.
Tu próximo buen jamón empieza aquí
Compara la selección y elige tu pieza. Si tienes dudas, Paco te ayuda a encontrar la presentación adecuada.

