Rezepte mit Schinken

Zucchini und Pilze mit Schinken für vier: portionsweise braten, Flüssigkeit verdampfen lassen und den Schinken erst nach dem Abschalten zugeben.

Kartoffeln, Zucchini und rote Zwiebel für vier aus dem Ofen, danach mit Schinken verfeinert. Mengen, Reihenfolge und Servieren.

Zwölf Häppchen für vier: Avocadotoast, Gurke und Ofenpilze mit Schinken. Die Zubereitung koordinieren und alles gemeinsam servieren.

Acht Schinkenröllchen mit Ricotta, Schnittlauch und Zitronenabrieb zubereiten: ein kalter Aperitif für vier mit kleiner Füllung, ohne Backen.

Schinken in einer Lage knusprig backen: rechtzeitig herausnehmen, abkühlen lassen und erst beim Servieren zu Suppe oder Salat geben.

Chorizo-Tapa mit Rotwein und Zwiebeln für vier: Mengen, Schritte und eine Brühevariante zum Kochen ohne Wein.

Chorizo-Kroketten für vier: Mengen, Béchamel, Kühlzeit, Panade und Hinweise zum portionsweisen Frittieren.

Vier Soufflés mit luftgetrocknetem Schinken, Béchamel und Eischnee: Mengen, Arbeitsreihenfolge sowie Tipps zum Backen und sofortigen Servieren.

Hähnchenbällchen mit spanischem Schinken für vier: Zutaten, Zwiebelsauce, Arbeitsschritte und Hinweise zum Salzen und Prüfen der Garung.

Vier kleine Brötchen mit 80 g Schinken, gerösteter Paprika und Rucola belegen. Mengen und Reihenfolge gegen zu viel Flüssigkeit im Brot.

Kalte Tomaten-Gurken-Suppe für vier ohne Brot in der Basis zubereiten. Mengen, Konsistenz und 80 g Schinken erst beim Servieren zugeben.

Zucchini-Lasagne mit 80 g Schinken für vier schichten. Mengen, Béchamel und Hinweise zur passenden Backzeit Ihrer Lasagneplatten.